Produktinformationen "Vegetariana - Gemüserezepte aus den Küchen Persiens Gemüserezepte aus den Küchen Persiens"
Vegetariana - Gemüserezepte aus den Küchen Persiens
Gemüserezepte aus den Küchen Persiens
Autorin: Sabrina Ghayour, geboren im Iran, ist so etwas wie die inoffizielle Botschafterin der persischen Küche im Westen. Ob Blog, Supperclub, Pup-up-Restaurants, Kochkurse oder -shows - mit ihren orientalischen Gerichten sorgt sie allseits für große Begeisterung. Persiana ist ihr erstes Kochbuch und gewann in England den Observer Food Monthly Award als Best New Cookbook 2014.
Fotograf: Kris Kirkham
Hölker Verlag
Seiten: 240
Format: 18,9 x 24,6 cm
Hardcover
Einband: mit Folienprägung
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